Queijo Italiano Pecorino Romano RAR Fracionado

Queijo Pecorino Romano Italiano 100% Leite de Ovelha

Descubra o sabor autêntico da Itália: Queijo Pecorino Romano, maturado por 10 meses, intenso e perfeito para massas, molhos e vinhos.

O Queijo Pecorino Romano RAR é um verdadeiro clássico da gastronomia italiana. Feito 100% com leite de ovelha, ele é maturado por 10 meses para garantir sabor intenso, aromático e levemente picante. Originário das regiões exclusivas da Sardenha, Lazio e Grosseto, é um queijo com mais de 2 mil anos de história, produzido com métodos tradicionais.

O Pecorino Romano possui uma textura dura e granulada, cor branca compacta e um aroma inconfundível. É naturalmente sem lactose devido ao tempo de maturação e apresenta um sabor salgado e picante perfeito para:

• Ralar sobre massas e risotos
• Finalizar molhos como pesto e carbonara
• Compor tábuas de queijos harmonizadas com vinhos tintos encorpados

Perfeito para amantes de culinária italiana que buscam ingredientes autênticos, chefes de cozinha, intolerantes à lactose ou quem deseja elevar suas receitas com um toque único.

Produzido com leite cru de ovelha alimentada com pastagens naturais, o queijo Pecorino Romano passa por um processo de salga a seco e maturação lenta, respeitando os métodos tradicionais italianos.

Benefícios

1. Sabor único e intenso: Levemente picante, ideal para receitas italianas.
2. Sem lactose: Perfeito para intolerantes.
3. Versátil: Harmoniza com massas, risotos, molhos e tábuas de queijos.
4. Qualidade premium: Produção exclusiva em regiões italianas.
5. Textura ideal: Granulada, perfeita para ralar.
6. Tradição e história: Mais de 2 mil anos de autenticidade.
7. Saudável: Fonte rica de proteínas e nutrientes essenciais.

Resultados

Ao usar o Pecorino Romano, suas receitas ganham:

• Um toque gourmet com sabor autêntico da Itália
• Mais textura e aroma únicos em pratos tradicionais
• Experiência premium para quem aprecia alta gastronomia

Custo-Benefício

Um queijo premium que entrega sabor intenso e versatilidade, com múltiplos usos na culinária. Substitui o parmesão em receitas com mais sabor e sofisticação.

Motivos Para Comprar

1. 100% italiano, produzido com métodos tradicionais.
2. Ideal para intolerantes à lactose.
3. Rico em sabor e qualidade.
4. Mais versátil que o parmesão.
5. Perfeito para momentos especiais e receitas do dia a dia.
6. Elevado padrão de maturação de 10 meses.
7. Harmoniza com vinhos italianos como Chianti.

Modo de Uso

• Massas: Rale o Pecorino Romano sobre sua receita de espaguete ou fettuccine.
• Molhos: Acrescente no pesto ou carbonara.
• In natura: Sirva em tábuas de queijos com vinhos tintos encorpados.
• Risotos e sopas: Um toque final irresistível.

Principais Dúvidas

1. O queijo contém lactose?
   Não! Graças ao processo de maturação, o Pecorino Romano é naturalmente sem lactose.

2. Qual a origem do queijo?
   É produzido exclusivamente na Itália, nas regiões de Sardenha, Lazio e Grosseto.

3. Como posso armazenar?
   Guarde em local fresco ou na geladeira, envolto em filme plástico ou papel manteiga.

4. Pode substituir o parmesão?
   Sim! Ele oferece um sabor mais intenso e sofisticado.