O VERDADEIRO QUEIJO TIPO GRANA ESTÁ AQUI!
Se você busca um queijo premium, com sabor intenso, textura granulada perfeita e um legado de qualidade, o Gran Formaggio é a escolha definitiva. O primeiro queijo tipo Grana produzido na América Latina, segue a tradicional cultura italiana, garantindo um paladar sofisticado e uma experiência gastronômica incomparável.
Com um processo de produção artesanal e 12 meses de maturação, este queijo oferece um sabor encorpado, notas sutis de nozes e frutas secas, e um acabamento que só os melhores queijos do mundo possuem. Produzido com leite de rebanho próprio de vacas holandesas e o prestigiado selo de Bem-Estar Animal da FairFood, cada pedaço carrega um compromisso com qualidade e sustentabilidade.
POR QUE COMPRAR O GRAN FORMAGGIO?
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Maturado por 12 meses – Sabor intenso e sofisticado.
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Feito com leite 100% rastreável da Fazenda RAR – Qualidade garantida.
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Selo de Bem-Estar Animal FairFood – Produção ética e sustentável.
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Textura granulada com cristais de tirosina – Indício de alta maturação e qualidade superior.
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Versatilidade na culinária – Perfeito para massas, risotos, saladas e degustação pura.
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Produção inspirada na tradição italiana – Autenticidade garantida.
DIFERENCIAIS DO GRAN FORMAGGIO
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Qualidade incomparável: Primeiro queijo tipo Grana produzido fora da Itália.
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Autenticidade Italiana: Processo de produção que segue rigorosos padrões tradicionais.
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Alto teor de proteínas e cálcio: Excelente para a saúde óssea e muscular.
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Sustentabilidade garantida: Leite proveniente de rebanho com manejo ético.
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Sabor requintado e premiado: Preferido por chefs e apreciadores de queijos finos.
COMO CONSUMIR O GRAN FORMAGGIO?
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Ralado sobre massas e risotos para um toque autêntico italiano.
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Como aperitivo em tábuas de queijos acompanhadas de vinhos encorpados.
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Derretido em molhos cremosos para elevar suas receitas.
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Fatiado ou em lascas, realçando o sabor de saladas e sopas.
ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS
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Marca: RAR
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Tipo: Queijo Tipo Grana
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Peso: 16,5kg (meia peça)
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Maturação: Mínimo de 12 meses
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Origem: Brasil
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Selo de Qualidade: Certificado de Bem-Estar Animal FairFood
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Ingredientes: Leite de vaca pasteurizado, sal, coalho e culturas lácticas.
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Armazenamento: Manter refrigerado entre 1°C e 8°C.
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Validade: Produto de longa duração devido à sua alta maturação.
DÚVIDAS FREQUENTES
1. O Gran Formaggio é igual ao Parmesão? Não. O Gran Formaggio segue a receita do tradicional queijo tipo Grana italiano, com textura mais granulada e sabor mais intenso e refinado que o parmesão comum.
2. Qual a melhor forma de armazenar o queijo? Armazene em local refrigerado, entre 1°C e 8°C. Para maior durabilidade após aberto, mantenha bem embalado para evitar ressecamento.
3. Posso congelar o queijo? Não recomendado. O congelamento pode alterar a textura e o sabor do produto.
4. Esse queijo tem lactose? Devido ao longo processo de maturação, o teor de lactose é muito baixo, sendo bem tolerado por muitas pessoas com sensibilidade.
5. Qual bebida harmoniza melhor com o Gran Formaggio? Vinhos tintos encorpados, como um Barolo ou Cabernet Sauvignon, e cervejas artesanais fortes, como as do tipo Bock.
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